Названы категории людей, которым нельзя есть квашеную капусту


Гипертоникам, а также людям с нарушением водно-солевого баланса следует ограничить употребление квашеной капусты.

Несмотря на то, что квашеная капуста содержит в себе клетчатку, витамин С, витамин В, натрий, селен, кальций, йод, железо и фосфор, у отдельных категорий людей она может спровоцировать появление отеков и увеличение артериального давления.

По мнению диетологов, людям с заболеваниями кишечника стоит отказаться от ее употребления. Такому же примеру необходимо последовать тем, у кого есть энтероколит. Дело в том, что большое количество клетчатки провоцирует метеоризм и вздутие живота, а в некоторых случаях употребление капусты приведет к обострению болезни.

Квашеная капуста является трудно усваиваемым продуктом. Медики не рекомендуют употреблять ее тем, кому недавно сделали операцию на органах ЖКТ и детям до двух лет.



Источник

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *